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Si comunica ai genitori degli alunni che giovedì 13 maggio 2021, nell’ambito della 2° Edizione di “Un menù condiviso come segno di coesione in Area Vasta 1”, verrà servito a tutti i bambini (garantite le eventuali diete speciali) delle mense scolastiche dei vari comuni aderenti, tra cui anche il Comune di Montelabbate, un menù condiviso composto da:

risotto con barbabietola rossa

- straccetti di pollo al curry

- insalata colorata (insalata verde, pomodori e carote julienne)

- torta di mele.

Questa iniziativa è abbinata ad un lungo lavoro congiunto del Tavolo tecnico di lavoro in ambito di diete speciali e ristorazione scolastica in Area Vasta 1, composto da rappresentanti del mondo sanitario, scolastico e di ambiti territoriali. 
 
È inserita nella prosecuzione dei momenti formativi sui temi della corretta alimentazione e della nuova procedura per la 
richiesta di diete speciali in AV1 già svolti in precedenza con insegnanti, operatori di mensa, pediatri, personale  sanitario, personale comunale e in previsione di un fattivo coinvolgimento anche delle famiglie. 
 
Visto  l’ottimo  riscontro  della  prima  edizione  del  gennaio  2020  e  l’adesione  di  tanti  altri  Comuni  all’edizione  2021,  ci auguriamo che questa idea, che mira ad invitare simbolicamente ad una grande unica tavolata grandi e piccini di un ampio territorio, sia gradita e diventi un appuntamento fisso per mantenere una luce sull’importante ruolo educativo svolto dalla ristorazione scolastica. 

 

Asur Marche - Area Vasta 1